Resep Gulai Ikan Tuna Tiada Duanya

Resep Gulai Ikan Tuna.

10. Resep Gulai Ikan Tuna      

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Tuna

  1. Tambahkan 1 kg ikan tuna, lumuri jeruk nipis.
  2. Campurkan 5 siung bawang putih.
  3. Tambahkan 5 siung bawang merah.
  4. Tambahkan 5 buah kemiri.
  5. Campurkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 lembar daun salam.
  7. Campurkan 2 buah pala.
  8. Tambahkan 3 buah cabai merah besar.
  9. Campurkan 3 buah cabai rawit.
  10. Persiapkan 2 buah kapulaga.
  11. Campurkan 3 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. Campurkan 2 buah sereh, geprek.
  13. Campurkan 3 ruas jari kunyit.
  14. Tambahkan 3 ruas jari kayu manis.
  15. Persiapkan 1/2 sdt jinten.
  16. Campurkan 1 sdm ketumbar.
  17. Persiapkan 300 ml santan kental.
  18. Tambahkan 250 ml minyak goreng.
  19. Tambahkan secukupnya garam dan gula.
  20. Campurkan KP Penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat 10. Resep Gulai Ikan Tuna

  1. Potong ikan tuna menjadi beberapa bagian lalu cuci sampai bersih tiriskan.
  2. Lalu goreng ikan tuna terlebih dahulu, lalu tiriskan.
  3. Setelah itu haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, kunyit dan ketumbar.
  4. Kemudian tumis hingga harum setelah itu tuangkan sedikit air dan masukkan ikan tuna rebus hingga mendidih lalu masukkan daun jeruk, daun salam, pala, kapulaga, lengkuas, sereh, kayu manis, jintan dan santan kental.
  5. Aduk-aduk hingga matang dengan api sedang.
  6. Gulai ikan tuna siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 10. Resep Gulai Ikan Tuna.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar