Resep Membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani Anti Ribet

Resep Membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani.

Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani Kamu bisa membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan tongkol ukuran sedang (500gr).
  2. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  3. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis (peras).
  4. Campurkan dari Bahan Sambal.
  5. Campurkan 7 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  7. Campurkan 3-4 ruas dari kencur.
  8. Campurkan 1 buah dari tomat (iris-iris).
  9. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis (peras).
  10. Tambahkan 1 sdm dari gula pasir/ aren.
  11. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  12. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur (optional).
  13. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  14. Tambahkan 100 ml dari air panas.

Cara Cara Membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani

  1. Bersihkan ikan dan cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk lemon. Diamkan kurleb 15 menit..
  2. Panaskan pan untuk memanggang. Kemudian panggang ikan hingga matang..
  3. Haluskan cabe, bawang merah dan kencur. Setelah halus pindahkan ke wadah.
  4. Tambahkan air panas, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga larut. Tambahkan perasan jeruk nipis dan irisan tomat. Hidangkan dengan ikan bakar..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol Bakar Sambal Kencur ala Yusriani.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar