Resep Membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong Terenak

Resep Membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong.

Tim Ikan Dori Ala Hongkong Kamu bisa membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong

  1. Tambahkan dari Ikan Kukus.
  2. Tambahkan 1 kg dari ikan dori.
  3. Tambahkan 2 buah dari daun bawang bagian putihnya.
  4. Tambahkan 2 sdm dari minyak wijen.
  5. Tambahkan Secukupnya dari Lada dan garam.
  6. Campurkan dari Saus Ikan.
  7. Tambahkan 2 sdm dari kecap asin kikkoman.
  8. Tambahkan 2 sdm dari kecap kambing/angsa.
  9. Campurkan 1 sdm dari kecap ikan.
  10. Campurkan 100 ml dari air putih.
  11. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  12. Tambahkan 3 potong dari daun bawang (6-7cm).
  13. Persiapkan 3 iris dari tipis jahe.
  14. Tambahkan 2 buah dari akar daun ketumbar.
  15. Tambahkan dari Pelengkap.
  16. Tambahkan dari Daun ketumbar.
  17. Persiapkan dari Minyak bawang.

Cara Cara Membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong

  1. Siapin saus ikannya terlebih dahulu dengan cara mencapurkan semua bahan saus ikan sampai mendidih dan tercium wanginya. Lalu sisihkan.
  2. Siapkan kukusan dan alasi ikan dengan kertas anti lengket dan bolong2in sesuai dengan bolongan kukusan..
  3. Bumbu ikan dengan garam dan lada secukupnya sampai terlumuri semua dan masukkan ke dalam kukusan..
  4. Potong bagian putihnya dari daun bawang melintang panjang dari atas kebawah tipis tipis halus. Kemudian letakkan diatas ikan..
  5. Tuang pelan2 minyak wijen sampai terkena disemua ikan..
  6. Kukus dengan api sedang sampai terlihat matang..
  7. Angkat dan letakkan pada piring hidangan. Kemudian siram ikan dengan saus ikan yang telah dibuat sebelumnya. Garnish dengan daun ketumbar sisa dan minyak bawang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tim Ikan Dori Ala Hongkong.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar